[ キートスのセルフビルダー達 ]

うどん店 「はすや」

［ 岡山県・高梁市 ］

２月８日に地神祭を挙行してから、主人・友人(大工)・私で５月２７日のオープンを目指し、早朝から夜遅くまで無我夢中で頑張った結果、無事に手打ちうどんのお店を 開店することができました。
今思えば「主人は多才な能力の持ち主」と新たに感謝しています。
キートスを基礎とし、主人ならではのオリジナルログハウスが完成するまでを どうぞご覧ください。

部材到着

２月３日、フィンランドからログハウスの部材キットが到着しました。

基礎工事はこれからなので、部材はしっかりと 養生しました。

基礎工事

基礎工事もセルフビルドです。

主人が丁寧な仕事をしていました。

厨房床は水を使うので、土間コンに しました。

建物の半分(客席側)は、ハス池の上に建ちます。

ログ組み〜棟上

クレーンがあると、部材を上げるのがラクですね。

妻壁とドーマー壁が立ち上がり･･･棟木もあげました。

屋根作業

タルキを取り付けて屋根下地を施工した後、防水紙を貼りました。

そして天窓も･･･

屋根仕上げ材は ィンランドからログキットと一緒に取り寄せた「アスファルトシングル」。

梯子を作り、工夫しながら作業しました。

仕上がりは「亀甲型」になって、なかなかいい感じ !!

塗装

ログハウス内部は 無塗装にされる方が多いようですが、お店なので塗装をしました。

煙突作り

暖炉を設置する部分のログ壁に開口を作り、外側にはレンガを一つずつ積み上げて煙突を作りました。

完成した煙突はこんな感じです。

ログハウスの完成

当初の予定どおり、５月にお店をオープンできました。

客室は こんな感じです。

１階の窓からはハス池が見えます。

そして暖炉コーナーも 完成。

もちろんトイレも完備です。

『はすや』

夏にはハスの花が見頃となり、「ハス池のうどん屋さん」としてとても評判にもなりました。

[ はすや ]
岡山県高梁市川上町地頭1437
0866-48-3081

営業時間
平日. 11:00〜14:00、17:00〜20:00
祝日. 11:00〜14:00

定休日: 月曜日